あてもなき 夢想に耽らぬ 人やある

Archive [2013年11月 ] 記事一覧

食材偽装表示問題と小林秀雄の『真贋』


自慢じゃないけど味音痴です。当然、先日来お詫び会見が続いている有名ホテルのレストランなど、自分で食べに行ったことはありません。でもどの料理も、きっと相当な値段がするのでしょう。それだけ払っても食べに行く人達は、繊細な味覚を持つ美食家と自負なさっているに違いありません。それで、メニューに芝エビとあるのに実は違うことに気付かなかった... それならそれまでと言うものでしょう。健康に害のあるものを食べさせ...

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